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前陣子一直想吃奶酥餅乾,找了好多食譜,也買了材料

終於要開始我的第一次~黑糖奶酥餅乾

材料~無鹽奶油100g

糖粉50g(買不到糖粉只好買黑糖粉)

低筋麵粉120g

奶粉1匙

雞蛋1個

草莓醬適量

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剛擠出來還有紋路,看起來還不錯

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進烤箱烤,紋路就不見了(請忽視用了10多年的痕跡)

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因為只有小烤箱,所以分好幾次烤

有的烤焦,有的中間還軟軟的

老公很中肯的說"還可以吃"

但是凱凱超捧場,直說好吃就吃光了

(所以問他好不好吃一點都不准!)

之後再看食譜書才知道烤箱至少要預熱10分鐘,還有溫度要調

但是我只有一台調時間的小烤箱

所以我就一直盧老公買一台可調溫度的烤箱

下次等烤箱到手在做囉

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